【留學OMG】留學人,你的倫敦是什么味兒?

2018-08-28 閱讀:50106 來源:51offer.com 作者:Torres
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51offer全新留學生活類視頻欄目《留學OMG!》正式開播啦,歡迎那些正在留學的老人們來分享你曾經種過的草,踩過的坑,普渡留學眾生,善哉善哉。

提起英國留學,讓學生們印象最深刻的除了日日夜夜的deadline,恐怕就是這里的黑暗料理了,讓人過目不忘的仰望星空,羊內臟做的“Haggis” ,鰻魚凍可都是英國“美食”界的扛把子要不然就是“肥宅快樂炸魚薯條”,在這個薯條被當作米飯吃的國家,炸魚薯條在英國人看來,是一道上至貴族、下至平民都皆大歡喜的國民菜,讓炸魚薯條代表英國飲食而享譽世界這件事情,恐怕是英國人又一次幽默的自嘲。

當然,你們在留學生朋友圈看到的那些美食也是真實存在的,精致的英式下午茶,各類高大上的西餐廳。但總不能天天高大上的西餐廳大吃大喝吧!一不小心,花費多了。荷包開始“肝硬化了”,腫么辦?!難道從此每天就要吃炸魚薯條,忍受腐國黑暗料理的“摧殘”?!

NO!NO!NO!別忘了倫敦還有不少地道的中國味道呢!中國人歷來有句俗語,叫做“民以食為天”。提到舌尖上味道,中華美食首當其沖更具發言權。那么究竟倫敦哪里的中國味道最地道,你吃過嗎?

面條、餃子和包子都是中國人的傳統食品,得到高票青睞。到了倫敦也是如此。位于杰拉德大街的老牌包子店,據說包子的餡料由12種不同的香料和80種配料混合而成。當然小籠包和餃子在這里也是十分的暢銷,臺灣梁智鴻和餃子傳說兩家店都頗多好評。餃子傳說提供了九種精致的小籠包。餡料包含了蟹肉、黑松露、豬肉。店門口設置的玻璃開放式廚房經常排滿了周邊留學生華人群體,于此你可以親自DIY體驗包餃子的樂趣。

粵菜是英國人較為熟悉的一個菜系,這得益于曾經的廣東移民。在倫敦唐人街上開設有一家粵菜烤鴨四季餐館,這家餐館在倫敦乃至全世界都很有名。《金融時報》曾稱其酥脆焦糖皮和嫩肉的微妙平衡是世界上最好的烤鴨。

你沒看錯,真的是山東煎餅。這些5美元以下的食品被倫敦人列入了街頭小吃類。當地人如是描述:來自山東省的傳統早餐薄餅,在你面前現吃現做。面團攤薄后,把雞蛋攤在上面,撒上新鮮的香菜和大蔥,加入海鮮、辣椒醬和松脆的馃子,你可以選擇不同餡料,有香腸、肚肉、酥皮豬皮或泡菜。

終于說到火鍋啦,這可是已經被全世界人民接受了的一道中國美食。杰拉德大街上的雙雙回轉火鍋店給倫敦人帶來了與傳統中國火鍋不相同的新鮮感受。每到周末,這里總成了留學生們的集結地。于此人們可以根據自己的想法把傳送帶上的肉類和蔬菜變成自己想嘗試的晚餐。攜三兩好友小聚的同時,火鍋的鮮香麻辣無疑極大地豐盈了你的味蕾。

看餓了?這次就先放過你們吧,敬請期待我們下一期的留學OMG,帶你走進最直觀的留學生活。歡迎那些在倫敦留學的老人們來分享你曾經種過的草,踩過的坑,普渡留學眾生,善哉善哉。

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